Котлеты из куриного фарша на сковороде

Ингредиенты

• куриное филе - 700 г
• сметана - 2 ст.л.
• чеснок - 5 зуб.
• сливочное масло - 100 г
• яйцо куриное - 1 шт.
• соль
• молотый черный перец
• панировочные сухари
• растительное масло для жарки

Информация о рецепте

• Кухня:Русская
• Время:35 мин.
• Порций:6
• Сложность:Простой
• Просмотров:6208
• Понравилось:1
• Автор:Ольга
• Создан:24 марта 2020, 12:44
• Каталоги:Блюда из птицы Вторые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

1. Куриное филе перекручиваем в фарш.

Добавляем чеснок раздавленный через пресс, солим и перчим по своему вкусу.

Также добавим 2 ст.л сметаны и перемешаем все ингредиенты.

2. Берём необходимое для котлетки количество фарша и добавляем в его серединку небольшой кусочек сливочного масла.

3. В миску разбиваем яйцо и перемешиваем его.

Теперь окунаем котлету сначала в миску с яйцом, а затем обваливаем в панировочных сухарях.

4. Жарим все получившиеся куриные котлетки в разогретом на сковороде растительном масле, с обеих сторон до готовности!

Видео рецепт

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты