Курица запеченная с гречкой под сырной корочкой

Ингредиенты

• куриное филе - 800 г
• крупа гречневая - 2 ст.
• сыр - 150 г
• сметана - 200 г
• лук - 1 шт.
• чеснок - 4 зубчика
• хмели-сунели - 2 ч.л.
• масло растительное - 1 ст.л.
• соль

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:5866
• Понравилось:0
• Автор:Елена Lusika
• Создан:26 марта 2020, 15:32
• Каталоги:Вторые блюда Запеканка 

Пошаговый рецепт приготовления

1. Трем на крупной тёрке сыр.

2. Нарезаем мелко лук и чеснок.

3. Курицу нарезаем не большим кусочкам, добавляем к курице сметану, хмели-сунели, солим по вкусу и всё перемешиваем.

4. В отдельной миске соединяем 3 стакана горячей воды и соль по вкусу, перемешиваем.

5. Формируем запеканку:

форму для выпечки смазываем растительным маслом и выкладываем тщательно промытую крупу, сверху посыпаем луком и чесноком.

Следующий слой курица в сметане, заливаем горячей солёной водой.

6. Отправляем в заранее разогретую духовку до 180 градусов на 30 минут.

7. Спустя 30 минут посыпаем запеканку тёртым сыром и отправляем ещё на 30 минут до образования золотистой корочки.

Наша запеканка готова! Приятного аппетита!

Видео рецепт

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты