Биточки из куриного филе

Ингредиенты

• куриное филе 700 г
• яйца 2 шт.
• соль
• лук 1 шт.
• майонез
• сметана
• мука

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:35 мин.
• Порций:4
• Сложность:Простой
• Просмотров:6135
• Понравилось:0
• Автор:Эмили
• Создан:26 апреля 2020, 21:50
• Каталоги:Биточки Вторые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Филе нарежьте на кусочки.

Отбейте молоточком.

Смажьте каждый кусочек смесью сметаны и соли.

Лук натрите на терке, добавьте яйца и соль, взбейте венчиком.

Каждый кусочек обваляйте в муке, затем в яично-луковой смеси.

Обжарьте на растительном масле с обеих сторон.

Видео рецепт

Дополнительная информация

Я всегда готовлю отбивные именно так, только иногда добавляю чеснок. 
Блюдо получается нереально сочным.

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты