Хрустящая картошечка в кляре

Ингредиенты

• картофель - 500 г
• вода - 2 л.
• чеснок - 6 зубчиков
• укроп - 1 пучок
• лавровый лист - 4 шт.
• перец горошком - 1 щепотка
• соль - 2 ст.л. + 1 щеп.
• сухари панировочные - 100 г
• яйца куриные - 3 шт.
• мука пшеничная - 2 ст.л. + 100 г
• молоко - 100 мл.
• перец красный чили - 1 г
• растительное масло (для жарки) - 400 мл.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:15 мин.
• Порций:3
• Сложность:Простой
• Просмотров:5365
• Понравилось:0
• Автор:pokanevich
• Создан:06 мая 2020, 13:58
• Каталоги:Вторые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Закипятить воду.

Сделать рассол и добавить картошку.

Дать остыть воде.

Сделать паринорочную ленту.

Запанировать картошку и жарить в большом количестве масла.

Подробное приготовление смотрите в видео-рецепте на этой странице

Всем приятного аппетита!

Видео рецепт

Дополнительная информация

Никто не устоит перед такой картошкой! Секрет приготовления самого хрустящего картофеля.

Популярные категории рецептов