Запеканка с котлетками

Ингредиенты

• филе или другое куриное мясо – 500 г
• молодая капуста – 350 г
• морковь – 1 шт.
• зеленый лук – 50 г
• яйца – 1 шт.
• картофель – 500 г
• сметана – 3 ст.л.
• томатная паста – 1 ст.л.
• вода – 150 мл.
• соль
• перец, прованские травы

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:60 мин.
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:3725
• Понравилось:1
• Автор:Татьяна
• Создан:07 мая 2020, 10:01
• Каталоги:Блюда из мясного фарша Вторые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Куриный фарш соединить с мелко рубленой молодой капустой и морковкой, натертой на мелкой терке.

Добавить зеленый лук и яйцо.

Посолить, поперчить по вкусу.

Добавить прованские травы.

Все перемешать.

Картофель очистить и порезать тоненькими слайсами.

Выложить дно из картофеля в форме для выпечки.

Сформировать из фарша котлетки и выложить поверх картофеля.

Для подливы взять сметану, томатную пасту, воду и все хорошо перемешать.

Посолить по вкусу.

Залить блюдо и накрыть фольгой.

Отправить в духовку на 45-50 минут 180 °С.

Готовое блюдо посыпать зеленью.

Приятного аппетита.

Видео рецепт

Популярные категории рецептов