Блинчики на кефире от Milavlog

Ингредиенты

• кефир - 2 ст. ( 300 г)
• соль - 1 ч.л.
• сода - 0.5 ч.л.
• сахар - 2 ст.л.
• яйцо - 2 шт.
• мука - 2.5 ст. муки
• вода - 2 ст.
• подсолнечное масло, кусочек сала

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:60 мин.
• Порций:5
• Сложность:Простой
• Просмотров:3138
• Понравилось:0
• Автор:Milavlog
• Создан:20 мая 2020, 11:19
• Каталоги:Блины Выпечка 

Пошаговый рецепт приготовления

1. В кефир добавляем соль, соду, сахар и яйца.

2. Все хорошо взбиваем венчиком.

3. В эту смесь вводим муку и замешиваем густое тесто.

4. В тесто вводим воду и опять хорошо перемешиваем до получения жидкой массы для жарки блинчиков.

5. Разогретую сковороду смазываем кусочком сала и наливаем несколько капель подсолнечного масла.

6. Наливаем на сковороду массу для жарки блинов.

7. Хорошо распределяем по всей сковородке.

8. Жарим с обеих сторон до готовности.

9. Каждый блин смазываем кусочком сливочного масла.

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты