Быстрое дрожжевое тесто для пирожков с любой начинкой

Ингредиенты

• состав:
• 800 г муки
• 250 мл. теплой воды
• 250 мл. крутого кипятка
• 10 г сухих сухих быстродействующих дрожжей
• 1 ст.л. сахара
• 1 ч.л. соли
• 3 ст.л. растительного масла
• растительное масло для жарки

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:120 мин.
• Порций:10
• Сложность:Средний
• Просмотров:33266
• Понравилось:5
• Автор:Моя Книга Рецептов
• Создан:11 июня 2020, 13:02
• Каталоги:Выпечка Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки 

Пошаговый рецепт приготовления

Готовим тесто, в емкость выливаем теплую воду, высыпаем дрожжи, сахар, соль, перемешать до растворение дрожжей.

Выливаем растительное масло.

Отдельно в миске просеиваем муку, делаем углубление и выливаем смесь, мешаем пока мука не вберет влагу, потом добавляем кипяток, и теперь, хорошо замешиваем, если тесто липнет можете добавить муки, но не много.

Тесто можно использовать сразу, делим на части приблизительно 50-60 гр., формируем колобок, потом рукой или скалкой раскатываем кружок, ложем начинку, закрепляем края.

В сковороду наливаем растительного масла так что б оно покрывало на половину пирожка, и выкладываем пирожок швом вниз, жарим до золотистого цвета.

Также можно использовать любую начинку!!!

Приятного аппетита!!!!

Видео рецепт

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты