Жареные кабачки с чесноком и зеленью по-домашнему
Жареные кабачки с чесноком и зеленью по-домашнему — вкусное летнее блюдо! Пшеничная мука, растительное масло, петрушка и укроп добавят аромата.
Ингредиенты
- кабачок 1 шт.
- растительное масло 50 мл.
- пшеничная мука 30 г
- чеснок 3 зуб.
- петрушка
- укроп
- соль
- смесь перцев
Пошаговый рецепт приготовления
Для приготовления вкуснейших жареных кабачков подготавливаем необходимые продукты.
Один молодой кабачок нарезаем кольцами, выкладываем их на блюдо и солим по вкусу, добавляем смесь черного с красным перцев, также по вкусу и перемешиваем со специями.
Выливаем в сковороду две столовые ложки растительного масла и нагреваем ее на плите, которую включили на температуру чуть больше среднего, затем обваливаем нарезанные кабачки в муке с каждой стороны, после чего выкладываем на сковороду и обжариваем с двух сторон до золотистости.
Довольно мелко нарезаем зелень укропа с петрушкой по вашему вкусу.
Три зубчика чеснока пропускаем через пресс и смешиваем в тарелке с зеленью.
Выкладываем жареные кабачки на тарелку и посыпаем сверху нужным количеством ароматной зелени с чесноком.
Готовим вкусно, готовим просто, готовим вкуснейшие жареные кабачки с чесноком и зеленью дома вместе! Приятного Всем аппетита Дорогие друзья!
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Время:15 мин.
- Порций:4
- Сложность:Простой
- Просмотров:5748
- Понравилось:1
- Автор:Елена Прекрасная
- Создан:16 июня 2020, 12:03
- Каталоги:Другие горячие закуски Закуски
Пошаговые фото рецепта
Видео рецепт
Загружаем видео