Индийская сладость джалеби

Ингредиенты

• тесто:
• манная крупа – 150 г
• мука – 140 г
• кефир – 140 г
• вода – 140 г
• разрыхлитель – 0,5 ч.л.
• сироп:
• сахар – 200 г
• вода – 100 мл.
• лимонный сок – 2 ст.л.
• растительное масло для жарки – 200 мл.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:30 мин.
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:5542
• Понравилось:2
• Автор:Татьяна
• Создан:08 июля 2020, 09:52
• Каталоги:Десерты Другие десерты 

Пошаговый рецепт приготовления

Соединить муку, манку, кефир, воду, разрыхлитель.

Перемешать, чтобы не было комочков и оставить на 15 минут.

Тесто переложить в кондитерский мешок.

Растительное масло нагреть на сковороде и жарить на нем джалеби по пару минут на среднем огне с двух сторон.

Приготовить сироп.

Сахар и воду соединить и добавить лимонный сок.

Варить сироп 5 минут, после закипания постоянно помешивая.

Окунуть в него джалеби и хорошо пропитать сиропом.

Приятного аппетита.

Видео рецепт

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты