Десерт к чаю из творога, персиков и лаваша

Ингредиенты

• тонкий лаваш – 1 лист
• творог 5%– 400 г
• персики - 350 г
• сахар – 80 г
• яйца – 2 шт.
• для заливки:
• сметана – 1 ст.л.
• яйцо – 1 шт.
• сахар – 1 ст.л

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:4
• Сложность:Простой
• Просмотров:5964
• Понравилось:0
• Автор:Инна Тищенко
• Создан:29 августа 2020, 16:03
• Каталоги:Выпечка Рулеты 

Пошаговый рецепт приготовления

1. Творог пересыпаем в глубокую миску, вбиваем яйца, добавляем щепотку соли, всыпаем сахар, и хорошо перемешиваем.

2. Нарезаем небольшими кубиками персики, и отправляем к творогу и перемешиваем.

Выкладываем начинку на лаваш, равномерно распределяя, не доходя до краёв.

3. Сворачиваем теперь лаваш с начинкой в рулет, и выкладываем в форму застеленную пергаментом.

4. В отдельную емкость вбиваем яйцо, добавляем сметану и сахар.

Перемешиваем, и обильно смазываем всю поверхность рулета.

5. Отправляем рулет в разогретую духовку до 180 градусов на 30 минут.

Затем рулет достаем, нарезаем на порционные кусочки и подаем на стол!

Видео рецепт

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты