Потрясающий яблочный пирог к чаю

Ингредиенты

• яйца - 2 шт.
• молоко - 130 мл.
• сахар - 90 г + 1 ст.л.
• ванильный сахар - 10 г
• сливочное масло - 25 г
• мука - 180 г
• соль - щепотку
• разрыхлитель - 1,5 ч.л.
• яблоки - 3 шт.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:40804
• Понравилось:0
• Автор:Ольга Лунгу
• Создан:08 октября 2020, 17:15
• Каталоги:Выпечка Пироги 

Пошаговый рецепт приготовления

В глубокую миску вбиваем желтки, всыпаем сахар и взбить венчиком до светлой массы.

Всыпаем соль, вливаем растительное масло, молоко, муку и разрыхлитель, пермешать до однородной гладкой массы.

В отдельной миске взбиваем белки до легкой пены, постепенно всыпаем ванильный сахар и взбить миксером до пиков.

В тесто добавляем взбитые белки, аккуратно пермешать лопаткой.

Форму диаметром 22 см, дно застилаем пергаментной бумагой и смазываем растительным масло, выливаем тесто и по кругу выкладываем нарезанные яблочные дольки.

Верх пирога присыпаем сахаром и отправляем в разогретую духовку до 180 градусов и выпекаем 35-40 минут.

Достаем готовый пирог из формы,нарезаем и подаем к чаю.

Видео рецепт

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты