Песочное печенье с кокосовой стружкой от Marina

Ингредиенты

• мука – 160-180 г
• сливочное масло – 100 г
• сахар -60 г
• куриные яйца – 1 шт.
• кокосовая стружка – 20 г
• разрыхлитель теста – ½ ч.л.
• ванильный сахар – ½ ч.л.
• соль – ¼ ч.л.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:50 мин.
• Порций:17
• Сложность:Простой
• Просмотров:4271
• Понравилось:0
• Автор:Marina
• Создан:23 ноября 2020, 16:52
• Каталоги:Выпечка Печенье 

Пошаговый рецепт приготовления

1. В просеянную муку добавить разрыхлитель теста и соль перемешать венчиком.

2. Сливочное масло комнатной температуры перетереть с сахаром и ванильным сахаром, добавить куриное яйцо и ещё раз перемешать.

3. Добавить сыпучие продукты и кокосовую стружку, всё перемешать.

Замесить тесто, завернуть в пищевую плёнку и положить в холодильник на 30 минут.

4. Отдельно смешать куриный желток с молоком.

5. Готовое тесто разделить на 2 части. Из каждой раскатать полоски толщиной 0,7 см. и вырезать прямоугольники.

6. Заготовки переложить на противень застеленный пергаментом, смазать взбитым желтком и присыпать кокосовой стружкой.

7. Выпекать в разогретой духовке до 180 градусов 15 минут.

Видео рецепт

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты