Рецепт творожного кекса

Ингредиенты

• мука (у меня полбяная) - 250 г
• овсяные хлопья - 80 г
• яблочное пюре - 150 г
• творог - 250 г
• изюм - 100 г
• масло кокосовое - 45 г
• вода - 100 мл.
• разрыхлитель - 2 ч.л.
• соль - щепотка
• корица, гвоздика, кардамон

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:50 мин.
• Порций:10
• Сложность:Простой
• Просмотров:3801
• Понравилось:0
• Автор:Sofia
• Создан:25 ноября 2020, 17:11
• Каталоги:Выпечка Кексы и маффины 

Пошаговый рецепт приготовления

Смешать сухие ингредиенты - муку, овсяные хлопья, разрыхлитель, соль и пряности.

Добавить изюм, яблочное пюре и кокосовое масло.

Добавить творог, перемешать.

Тесто получится густым, поэтому при необходимости добавить воду или яблочный сок (я добавила 100 мл. воды).

Тесто выложить в форму для кекса и разровнять.

Запекать в духовке при температуре 180 С (режим «верх-низ» приблизительно 40 мин).

Видео рецепт

Популярные категории рецептов