Пельмени в курином бульоне

Ингредиенты

• куриная грудка - 2 шт.
• лук - 1 шт.
• морковь - 0.5 шт.
• лавровый лист - 1 шт.
• специи/соль
• вода ~ 2 л.
• пельмени - 500 г

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:50 мин.
• Порций:3
• Сложность:Простой
• Просмотров:4869
• Понравилось:1
• Автор:Nagotovim
• Создан:11 декабря 2020, 19:23
• Каталоги:Блюда из мясного фарша Вторые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Наливаем воду в кастрюлю, добавляем туда целиком луковицу, пол морковки, лавровый лист, соль по вкусу.

Джем пока закипит.

После закипания воды добавляем туда грудку и варим её до готовности. Когда грудка сварилась, достаем её из бульона и убираем.

Она нам больше не понадобится, можно сделать из неё салат))

Теперь в бульон добавляем пельмени и доводим до кипения.

Как только вода закипела, делаем огонь тише и варим до готовности (5-7 минут).

Подаем с бульоном или с маслом сметаной.

Получаются очень вкусные пельмени с насыщенным вкусом.

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты