Суп с пельменями от Irina

Чтобы рассчитать калорийность, белки, жиры и углеводы (КБЖУ) вашего блюда, давайте сначала определим питательные вещества для каждого ингредиента:

1. Пельмени (500 г):

   • Калории: около 1000 ккал (в среднем 2000 ккал на 1000 г)
   • Белки: около 40 г
   • Жиры: около 60 г
   • Углеводы: около 80 г

2. Лук (1 шт., примерно 100 г):

   • Калории: около 40 ккал
   • Белки: 1 г
   • Жиры: 0 г
   • Углеводы: 9 г

3. Морковь (1 шт., примерно 100 г):

   • Калории: около 41 ккал
   • Белки: 1 г
   • Жиры: 0 г
   • Углеводы: 9 г

4. Картофель (3 шт., примерно 600 г):

   • Калории: около 450 ккал
   • Белки: 12 г
   • Жиры: 0 г
   • Углеводы: 105 г

5. Сметана (100 г) (при условии, что добавляется):

   • Калории: около 200 ккал
   • Белки: 4 г
   • Жиры: 20 г
   • Углеводы: 4 г

6. Зелень, соль и специи: их влияние на общую калорийность будет незначительным, поэтому их можно не учитывать.

Теперь сложим все значения:

Калории:- Пельмени: 1000 ккал- Лук: 40 ккал- Морковь: 41 ккал- Картофель: 450 ккал- Сметана: 200 ккал

Итого:1000 + 40 + 41 + 450 + 200 = 1731 ккал

Белки:- Пельмени: 40 г- Лук: 1 г- Морковь: 1 г- Картофель: 12 г- Сметана: 4 г

Итого:40 + 1 + 1 + 12 + 4 = 58 г

Жиры:- Пельмени: 60 г- Лук: 0 г- Морковь: 0 г- Картофель: 0 г- Сметана: 20 г

Итого:60 + 0 + 0 + 0 + 20 = 80 г

Углеводы:- Пельмени: 80 г- Лук: 9 г- Морковь: 9 г- Картофель: 105 г- Сметана: 4 г

Итого:80 + 9 + 9 + 105 + 4 = 207 г

Таким образом, общее содержание КБЖУ для вашего блюда составит:- Калории: 1731 ккал- Белки: 58 г- Жиры: 80 г- Углеводы: 207 г

Эти значения могут варьироваться в зависимости от конкретных рецептов и способов приготовления.