Салат «лайза»
Попробуйте салат «Лайза» с черешковым сельдереем, докторской колбасой, яйцами и зеленым луком, заправленный майонезом. Вкусно и полезно!
Ингредиенты
- сельдерей черешковый – 400 г
- докторская колбаса – 400 г
- яйца – 4 шт.
- зеленый лук – 1 пуч.
- майонез – 150 г
Пошаговый рецепт приготовления
1. Измельчаем колбасу и яйца, сельдерей, мелко нарезаем зеленый лук.
Оставляем немного белка вареного яйца и несколько перышек зеленого лука для украшения.
2. Салат солим и добавляем майонез, перемешиваем.
3. Выкладываем на блюдо, в котором будем его подавать.
Украшаем салат оставшимся зеленым луком и вареным белком имитируя подснежники.
Всем добра!
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Время:10 мин.
- Порций:4
- Сложность:Простой
- Просмотров:5604
- Понравилось:3
- Автор:Светлана Аниканова
- Создан:06 марта 2021, 16:46
- Каталоги:Салат с колбасой Салаты
Расчет КБЖУ
Чтобы рассчитать калории, белки, жиры и углеводы (КБЖУ) в указанном блюде, нужно учитывать средние значения питательных веществ для каждого ингредиента.
Вот примерный расчет КБЖУ для каждого из продуктов:
Сельдерей черешковый (400 г):
- Калории: 80 ккал (20 ккал на 100 г)
- Белки: 4 г (1 г на 100 г)
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 16 г (4 г на 100 г)
Докторская колбаса (400 г):
- Калории: 1200 ккал (300 ккал на 100 г)
- Белки: 60 г (15 г на 100 г)
- Жиры: 100 г (25 г на 100 г)
- Углеводы: 0 г
Яйца (4 шт. средние, примерно 60 г каждое):
- Калории: 280 ккал (70 ккал на 1 шт.)
- Белки: 24 г (6 г на 1 шт.)
- Жиры: 20 г (5 г на 1 шт.)
- Углеводы: 4 г (1 г на 1 шт.)
Зеленый лук (1 пучок, примерно 100 г):
- Калории: 32 ккал (32 ккал на 100 г)
- Белки: 2 г (2 г на 100 г)
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 7 г (7 г на 100 г)
Майонез (150 г):
- Калории: 1050 ккал (700 ккал на 100 г)
- Белки: 3 г (2 г на 100 г)
- Жиры: 75 г (50 г на 100 г)
- Углеводы: 6 г (4 г на 100 г)
Теперь суммируем все значения:
Общее КБЖУ:- Калории: 80 + 1200 + 280 + 32 + 1050 = 2642 ккал- Белки: 4 + 60 + 24 + 2 + 3 = 93 г- Жиры: 0 + 100 + 20 + 0 + 75 = 195 г- Углеводы: 16 + 0 + 4 + 7 + 6 = 33 г
Таким образом, итоговые значения КБЖУ для данного блюда:
- Калории: 2642 ккал
- Белки: 93 г
- Жиры: 195 г
- Углеводы: 33 г
Эти значения являются приблизительными и могут варьироваться в зависимости от конкретных продуктов и методов их приготовления.
Видео рецепт
Загружаем видео
Дополнительная информация
Сегодня я с рецептом вкусного салата «Лайза». Простой и в то же время вкусный, а еще и сочный салат из стеблей сельдерея. Все продукты простые и доступные, а готовится салат за считанные минуты! Ну очень вкусный!