Котлеты по новому

Ингредиенты

• фарш - 400 г
• лук - 1 шт.
• морковь - 1 шт.
• соль
• специи
• сушеный чеснок
• яйца - 3 шт.
• сыр - 100 г
• грибы шампиньоны - 6 шт.
• масло для жарки

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:45 мин.
• Порций:8
• Сложность:Простой
• Просмотров:5324
• Понравилось:8
• Автор:anna.qwert.kiseleva
• Создан:17 мая 2021, 10:05
• Каталоги:Блюда из мясного фарша Вторые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Нарежем лук, натрем на крупной терке морковь.

Нарежем и обжарим грибы.

В фарш, у меня свиной, добавим яйца, специи и сыр.

Сделаем фарш жидким, так удобно работать с ним.

Жарим лук и морковь.

Теперь в форму выкладываем все слоями.

Первый слой фарш, затем морковь с луком.

Снова фарш и слой грибов.

Затем фарш.

Все ставим в духовку на 40 минут, на 180 гр.

Затем посыпаем сыром и на 10 минут, пока сыр расплавится.

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты