Дагестанская лепешка с сезонной начинкой

Насладитесь дагестанской лепешкой с сезонной начинкой. В составе мука, яйцо, зелёный лук, укроп, кефир и масла – идеальный вкус на каждый день!

Ингредиенты

• мука 300 г
• яйцо куриное 1 шт.
• соль 1/2 ч.л.
• сахар 1 ч.л.
• сода 1/2 ч.л.
• масло растительное 2 ст.л.
• кефир 250 мл.
• лук зеленый 2 пучка
• укроп 1 пучок
• яйцо куриное 3 шт.
• масло сливочное 2 ст.л.
• соль
• масло сливочное 50 г (для смазывания готового изделия )
• яйцо куриное 1 шт. ( для смазывания изделия перед выпечкой )

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:50 мин.
• Порций:10
• Сложность:Простой
• Просмотров:12507
• Понравилось:11
• Автор:Любимая учительница
• Создан:15 июня 2021, 00:26
• Каталоги:Выпечка Лепешки 

Пошаговый рецепт приготовления

Из всех ингредиентов замешиваем мягкое тесто и оставляем на 15 минут.

В это время нарезаем всю зелень, яйца, солим и добавляем мягкое сливочное масло.

Тесто делим на 2 большие и 2 маленькие части.

Одну большую часть раскатываем, выкладываем на нее половину начинки, раскатываем одну меньшую часть и накладываем на начинку, защипываем края, по середине делаем небольшое отверстие.

Смазываем яйцом и ставим в духовку на 25 минут до румяной корочки.

С второй половиной проделываем также.

Выпекаем при температуре 180 градусов.

У вас получается два пирога.

Видео рецепт

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты