Жареные зеленые помидоры под белым соусом

Ингредиенты

• помидор 1 шт.
• яйцо 1 шт.
• мука кукурузная 4 ст.л.
• молоко 250 мл.
• бекон 100 г
• перец черный 3 г
• соль 5 г
• сухари панировочные 2 ст.л.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:30 мин.
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:2116
• Понравилось:0
• Автор:Olaf
• Создан:20 июня 2021, 15:21
• Каталоги:Вторые блюда Другие основные блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Нарезать помидор ломтиками толщиной около 1см.

Обвалять в кукурузной муке

Обмакнуть во взбитое яйцо

Обвалять в панировочных сухарях

Повторно обвалять в яйце и сухарях

Обжарить на вытопленном из бекона жиру, на среднем огне

В ту же сковороду добавить кукурузную муку и молоко

Добавить специи и готовить до загустения, постоянно помешивая

Положить соус поверх помидоров

Приятного аппетита!

Видео рецепт

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты