Котлеты с капустой от Елена

Ингредиенты

• капуста – 200 г
• фарш – 300 г
• лук – ½ шт.
• яйцо – 1 шт.
• соль
• черный перец
• специи к фаршу – ½ ч.л.
• кукурузная мука – 2 ст.л.
• растительное масло – 3 ст.л.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:5444
• Понравилось:1
• Автор:Елена
• Создан:17 июля 2021, 16:18
• Каталоги:Блюда из мясного фарша Вторые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

1. Мелким кубиком нарезаем капусту и лук.

Добавляем к фаршу.

2. Добавляем яйцо, соль, черный перец, специи.

Перемешиваем, отбиваем фарш.

3. Влажными руками формируем котлеты, обваливаем в муке.

4. Обжариваем на разогретой сковороде с растительным маслом 5-7 минут на умеренном огне, переворачиваем котлеты и обжариваем еще 8-10 минут на умеренном огне под крышкой до готовности.

5. Подаем к столу.

Приятного аппетита!

Видео рецепт

Дополнительная информация

Всем привет, друзья! Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления вкусных и нежных котлет с капустой. Капустные котлеты готовится просто, а получаются сочными, сытными и нежными. Котлеты с капустой можно подавать как самостоятельное блюдо, так и с гарниром, а также дополнить легким овощным салатом. 

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты