Легкий летний салат с желудками

Легкий летний салат с куриными желудками и свежими овощами – идеальный рецепт для здорового питания! Добавьте зелень, лимонный сок и специи для вкуса.

Ингредиенты

• желудки куриные - 300 г
• листовой салат - 1 пучок
• помидор - 3 шт.
• перец болгарский - 1 шт.
• лук репчатый - 1 шт.
• зелень - 10 г
• сок лимонный - 1 ч.л.
• растительное масло - 20 мл.
• горчица - 1/2 ч.л.
• специи
• соль

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:90 мин.
• Порций:4
• Сложность:Простой
• Просмотров:2954
• Понравилось:1
• Автор:Виталий
• Создан:30 июля 2021, 15:14
• Каталоги:Летний салат Салат с курицей Салат с помидорами Салаты 

Пошаговый рецепт приготовления

Куриные желудки или индюшиные отварить до готовности.

Бульон посолить, можно добавить несколько горошин черного перца и 1-2 лавровых листа.

Остудить и порезать соломкой.

Зелень порезать или порвать руками.

Подойдет любой листовой салат или смесь салатов.

Помидоры порезать крупными дольками, сладкий перец - соломкой, лук - тоненькими полукольцами.

По желанию можно добавить несколько зубчиков чеснока.

Зелень мелко порезать.

Всё сложить в глубокую тарелку.

Посолить, поперчить и салат заправить и перемешать.

Видео рецепт

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты