Летний салат – пошаговые рецепты
Летний сезон уже наступил, и это означает, что наши тарелки должны быть наполнены свежими и вкусными блюдами. Среди них особое место занимают легкие летние салаты. Сочные овощи и свежая зелень, освежающий дрессинг – всё это делает летние салаты не только вкусными, но и полезными.
Легкие... Читать дальше
Лучшие рецепты каталога
60 рецептов летний салат
Каталог: Летний салат
1960100
кускус - 200 г
кипяток - 300 мл
огурец - 300 г
помидор - 300 г
соль - 1/2 ч.л.
любая свежая зелень у меня: листья салата, кинза
для заправки:
растительное масло - 4 ст.л.
сок лимона - 1 ст.л.
соль - 1/2 ч.л.
перец (смесь перцев)
чеснок - 2 зубчика
Каталог: Салат из овощей
1454100
свежие огурцы
редис
1/4 головки красного лука
шпинат
2 вареных яйца
растительное масло
Каталог: Постные салаты
1248100
картофель – 450-550 г
кукуруза – 1-2 шт.
помидоры – 250-350 г
свежий базилик
соль – 1 ст.л.
маринованный лук
заправка
маринованный лук:
вода - 200-250 мл.
сахар – 2 ст.л.
соль – 1 ст.л.
зерна горчицы – 1 ч.л.
винный уксус – 3 ст.л.
красный лук – 70-80 г
заправка:
растительное масло – 5 ст.л.
сок лимона – 2 ст.л.
мед – 0,5 ст.л.
французская горчица – 1 ч.л.
соль
Каталог: Салат из овощей
320625 мин.702
репчатый лук 1 шт.
капуста белокочанная 400 г
морковь 1 шт.
растительное масло 2 ст.л.
зеленый горошек 200 г
колбаса вареная 150 г
майонез 1 ст.л
зелень укропа
черный перец
соль
Каталог: Постные салаты
2343101
капуста - 600 г
морковь - 450 г
чернослив - 150 г
майонез - 200 г
грецкие орехи - 100 г
чеснок - 5 зуб.
соль
Каталог: Летний салат
2332100
томаты
огурцы
листья салата
кинза или петрушка
кешью
соль
перец черный молотый
растительное или оливковое масло
Каталог: Салат с курицей
290390 мин.411
желудки куриные - 300 г
листовой салат - 1 пучок
помидор - 3 шт.
перец болгарский - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
зелень - 10 г
сок лимонный - 1 ч.л.
растительное масло - 20 мл.
горчица - 1/2 ч.л.
специи
соль
Каталог: Салат из свиного сердца
206290 мин.411
свиное сердце - 1 шт.
помидор - 2-3 шт.
лук репчатый - 1 шт.
салат листовой - 30 г
чеснок - 3 зубчика
руккола - 1/2 пучка
базилик - 1-2 веточки.
растительное масло - 20 мл.
сок лимонный - 1 ч.л.
горчица -1/2 ч.л.
специи
соль
Каталог: Салат из овощей
42465 мин.213
помидор - 3-4 шт.
чеснок - 2-3 зубка
базилик - 10 г
масло оливковое - 20 мл.
специи
соль
Каталог: Салат с авокадо
391510 мин.410
авокад - 1 шт.
консервированный тунец - 1 шт.
яйца - 2 шт.
огурец - 1 шт.
помидоры - 2 шт.
салат - 1/2 пучка
сок лимонный - 1 ч.л.
масло оливковое - 30 мл.
специи
соль
Каталог: Салат из овощей
117621112
кабачок
помидоры
чеснок
сыр фета или брынза
петрушка
масло для жарки
соль
перец
лимонный сок
оливковое масло
Каталог: Салат с курицей
208620 мин.411
куриная грудка – 1 шт.
огурец свежий – 2 шт.
сыр полутвёрдый – 50 г
лук зелёный - 30 г
яйцо отварное – 4 шт.
майонез – 1 ст.л.
зелень
соль
перец
Каталог: Летний салат
199290 мин.410
желудки - 400 г
салат (любой или смесь салатов) - 200 г
помидоры - 2-3 шт.
перец болгарский - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
зелень - 1/2 пучка
растительное масло - 50 мл.
специи
соль
Каталог: Салат из овощей
3603110
томаты с чесноком:
помидоры – 2 шт.
чеснок – 2-3 зуб.
майонез
соль
авокадо с кукурузой и помидором:
авокадо – 1 шт.
кукуруза – 80 г
помидор – 1 шт.
лимон – 1 шт.
оливковое масло
свежемолотый перец
соль
овощной салат с заправкой из йогурта:
огурец – 1 шт.
помидор – 1 шт.
болгарский перец – 0.5 шт.
фиолетовый лук – 0.5 шт.
греческий йогурт без вкусовых добавок
соль
ялтинский салат:
помидор - 2 шт.
ялтинский лук – 0,5 шт.
базилик
оливковое масло
бальзамический уксус
сахар
соль
салат с редиской и огурцом:
редис - 4 шт.
огурец – 1 шт.
вареное яйцо – 1 шт.
зеленый лук
укроп
сметана 10%
свежемолотый перец
соль
Каталог: Салат из овощей
456015 мин.310
огурец – 1 шт.
помидоры красные – 2 шт.
помидоры желтые черри – 3 шт.
листья салата – пучок
лук зеленый – пучок
укроп – пучок
чеснок – 2 зубчика
йогурт
соль
Каталог: Салат из овощей
22855 мин.410
руккола - 1 пучка
огурец - 1 шт.
помидор - 1-2 шт.
зелень - 1/2 пучка
сок лимонный - 2 ч.л.
растительное масло - 50 мл.
Каталог: Летний салат
155315 мин.410
шпинат (свежий) - 250 г
клубника - 350 г
лук зеленый - 50 г
миндаль - 50 г
соль
фета - 30 г
бальзамик - 4 ст.л.
Каталог: Салат из овощей
233410 мин.411
руккола - 1/2 пучка
латук - 1 шт.
огурец - 1 шт.
помидор - 1-2 шт.
сыр твердый - 150 г
зелень - 1/2 пучка
растительное масло - 50 мл.
сок лимонный - 1 ст.л.
горчица - 1 ч.л.
специи, соль
Каталог: Салат из капусты и огурцов
262315 мин.510
яйцо куриное 4 шт.
огурцы 3 шт.
оливки 50 г
тунец в собственном соку 1 банка.
подсолнечное масло 1 ст.л.
черный молотый перец
пекинская капуста 4 листа
зелень петрушки и укропа
Каталог: Летний салат
644415 мин.210
количество ингредиентов по желанию
листья салата
яйца
колбаса
огурцы
помидоры
сухарики
соль
майонез
Каталог: Салат из овощей
306525 мин.411
помидоры 3 шт.
огурцы 3 шт.
болгарский перец 2 шт.
редис 400 г
чеснок 1 зубчик.
яйцо отварное 2 шт.
сметана 3 ст.л.
оливковое масло 3 ст.л.
соль
перец
пекинская капуста
зелень в ассортименте
растительное масло
Каталог: Летний салат
244815 мин.310
картофель (отварной) 3-4 шт.
зеленая фасоль 250 г
помидоры черри (синие)
лук (красный) 1 шт
оливковое масло 3 ст.л.
сок лимона 2 ст.л.
сахар, соль
черный перец
зелень петрушки
Каталог: Салат из фруктов
470620 мин.400
листья салата (на ваш вкус) - 200 г
клубника - 250 г
сыр фета - 200 г
орехи фундук или другие - 50 г
соус:
масло растительное - 250 мл
мед - 1 ч.л.
бальзамический уксус - 2 ст.л.
горчица дижонская - 1 ч.л.
сахар коричневый - 2 ст.л.
чеснок тертый - 2 ч.л.
уксус винный красный - 2 ст.л.
Каталог: Салат из овощей
227615 мин.401
сладкий перец - 1 шт.
огурцы свежие - 2 шт.
лук - 1 шт.
чеснок - 3-5 зубков
куриные яйца - 2 шт.
орехи измельченные - 2-3 ст.л.
оливковое масло - 3 ст.л.
уксус яблочный - 1 ст.л.
специи
листья салата – 5 листочков
зелень.
Каталог: Салат из фруктов
3512100
1 шт. авокадо
200 г клубника
30 г шпинат
2 ст.л. растительное масло
1-2 ч.л. лимонный сок
1 ч.л. мед или сахар
1/4 ч.л. горчица
семена кунжута
Каталог: Салат с помидорами и моцареллой
38735 мин.401
клубника - 200 г
помидоры черри - 200 г
сыр моцарелла - 150 г
руккола - 70 г
лимонный сок - 1 ст.л.
сахар - 1/3 ст.л.
соль - 1/3 ст.л.
перец черный молотый
масло растительное нерафинированное - 3 ст.л.
Каталог: Салат из овощей
394525 мин.403
баклажаны – 2 шт.
помидоры – 2 шт.
лук – 1 шт.
чеснок – 1 зуб.
масло растительное – 80 г
мука – 2 ст.л.
уксус – 0.5 ст.
вода - 0.5 ст.
зелень петрушки - 1 пучок (небольшой)
сахар – 0,5 ст.л.
перец черный молотый
соль
Каталог: Салат из овощей
10478125
молодая капуста - 0.5 небольшого вилка
зеленый лук - 0,25 пуч.
редис - 0,5 пуч.
помидор - 2 шт.
петрушка - 0,25 пуч.
масло растительное - 2 ст.л.
соевый соус - 2 ст.л.
уксус столовый - 1 ч.л.
розовая гималайская соль
перец черный мельница
Каталог: Низкокалорийные салаты
1007615 мин.212
маш-салат или руккола - 150 г
маленькая не очень сладкая дынька - 1 шт.
небольшие помидоры - 3 шт. или помидорки черри - 250 г
тонкие ломтики пармской ветчины - 150 г
сыр с голубой плесенью (горгонзола или рокфор) - 100 г
заправка:
оливковое масло
бальзамический уксус
тонкие ломтики пармезана для украшения - 100 г
Каталог: Летний салат
1095920 мин.368
для салата:
свинина (отварная, охлажденная) - 400 г
перец душистый (черный горошек) - 5 шт.
лавровый лист - 1 шт.
кабачок (маленькие) - 2 шт.
масло растительное - 2 ст.л.
соль
для соуса "летний":
помидоры черри - 100 г
чеснок - 2 зуб.
базилик - 50 г
петрушка - 25 г
укроп - 25 г
масло оливковое - 2 ст.л.
соевый соус - 1 ст.л.
масло льняное - 1 ч.л.
перец черный (молотый)
соль
Новые рецепты
Летний сезон уже наступил, и это означает, что наши тарелки должны быть наполнены свежими и вкусными блюдами. Среди них особое место занимают легкие летние салаты. Сочные овощи и свежая зелень, освежающий дрессинг – всё это делает летние салаты не только вкусными, но и полезными.
Легкие летние салаты – идеальный вариант для тех, кто следит за своей фигурой или хочет позаботиться о своем здоровье. В них мало калорий, но много витаминов и минералов, которые так необходимы в жаркое время года.
Не забудьте, что важным элементом приготовления летнего салата является использование свежих продуктов. Постарайтесь купить овощи и зелень на рынке или у проверенных продавцов. Это позволит вам насладиться ароматом и вкусом настоящего летнего салата.
Летний салат – это отличный вариант для трапезы в жаркие летние дни. Он не только освежает, но и наполняет наш организм полезными веществами. Попробуйте приготовить классический летний салат и насладитесь его вкусом и ароматом вместе с вашими близкими. Вам понравится!