Кабачки в духовке фаршированные

Ингредиенты

• кабачки 2 шт.
• мясной фарш 500 г
• лук 1 шт.
• рис 100 г
• сыр 100 г
• майонез 150 мл.
• соль
• перец
• зелень для украшения

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:50 мин.
• Порций:4
• Сложность:Простой
• Просмотров:11870
• Понравилось:20
• Автор:Anastassiya
• Создан:14 августа 2021, 04:50
• Каталоги:Блюда из мясного фарша Вторые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Кабачки очищаем от кожуры и удаляем семена.

Лук мелко нарезаем.

К мясному фаршу добавляем 100 гр. риса (заранее отваренного до полуготовности), измельченный лук, соль и перец.

Все хорошо перемешиваем.

Если фарш суховат можно добавить немного воды.

Лодочки из кабачков начиняем готовым фаршем, плотно, с небольшой горкой.

Сверху посыпаем сыром и смазываем майонезом.

Выкладываем лодочки на противень и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 35-40 минут.

Перед подачей блюдо можно украсить зеленью.

Результат просто замечательный: сочные кабачки, внутри - сытная начинка, а сверху - аппетитная сырная корочка.

Сохраняйте рецепт и попробуйте приготовить!

Пошаговые фото рецепта

Видео рецепт

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты