Мясные гнезда на гриле

Насладитесь мясными гнездами на гриле из свинины и говядины с беконом, картофелем, луком, шампиньонами и чеддером. Добавьте соус, паприку и специи!

Ингредиенты

• фарш свинина и говядина - 1.8 кг.
• бекон - 200 г
• картофель - 1 кг.
• лук - 200 г
• шампиньоны - 0.5 кг.
• чеддер - 150 г
• соус bbq для глазировки
• сладкая паприка - 30 г
• чеснок - 4 зб.
• черный перец и соль

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:60 мин.
• Порций:8
• Сложность:Средний
• Просмотров:5220
• Понравилось:4
• Автор:Roman Kefir
• Создан:17 августа 2021, 13:42
• Каталоги:Блюда из мясного фарша Вторые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

1. В фарш добавляем паприку, соль, перец и тертый чеснок.

Все перемешиваем

2. Вокруг алюминиевой банки или бутылки формируем из фарша "гнездо" и заворачиваем беконом.

Бекон можно обвязать пищевой веревкой.

3. Ставим на гриль или в духовку на 30-40 минут.

4. Отвариваем картофель

5. Мелко режем лук и грибы, поджариваем.

6. Поджарку добавляем в Пюре.

Трем сыр и добавляем масло, все перемешиваем.

7. Гнезда фаршируем пюре и глазируем соусом BBQ

8. Отправляем еще на 15 минут в духовку или гриль

Приятного аппетита!

Видео рецепт

Популярные категории рецептов