Печенье из детства "минутка"

Ингредиенты

• сливочное масло - 140 г
• сахарная пудра - 140 г
• мука -140 г
• ванильный сахар 1 ч.л.
• щепотка соли
• яйцо - 2 шт.
• кунжут - 50 г

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:6897
• Понравилось:6
• Автор:AlexN79
• Создан:30 августа 2021, 19:41
• Каталоги:Выпечка Печенье 

Пошаговый рецепт приготовления

Сливочное масло комнатной температуры перемешиваю с сахарной пудрой, ванильным сахаром и солью до кремообразной массы.

Сразу скажу, что наличие пудры обязательно - с сахаром вы не получите такой нежной структуры теста.

Взбиваю миксером около трех минут.

По одному добавляю яйца, после каждого хорошо взбивая смесь.

Масса увеличится в объеме и станет еще светлее; затем добавляю просеянную муку и кунжут, перемешиваю лопаткой или миксером.

Перекладываю массу в кондитерский мешок и отсаживаю на противень, застеленный пергаментом.

Выпекаю при температуре 200° С, 5-10 минут.

Время выпечки зависит от особенностей вашей духовки.

Примечание: все продукты должны быть комнатной температуры.

Видео рецепт

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты