Куриная запеканка от Галина Прилепа

Ингредиенты

• филе куриное 2 шт.
• лук репчатый 1 шт.
• помидор 1-2 шт.
• яйца 2 шт.
• молоко 250 мл.
• сырок плавленый 1 шт.
• приправа для курицы 0,5 ч.л.
• сыр тертый 1 ст.л.
• перец чёрный молотый
• масло растительное 2 ч.л.
• соль

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:60 мин.
• Порций:6
• Сложность:Простой
• Просмотров:12364
• Понравилось:13
• Автор:Галина Прилепа
• Создан:16 ноября 2021, 17:27
• Каталоги:Вторые блюда Запеканка 

Пошаговый рецепт приготовления

Куриное филе нарезаем маленькими кусочками, солим, перчим, добавляем приправу, перемешиваем и отставляем в сторону.

Лук нарезаем мелкими кубиками, обжариваем на растительном масле до мягкости, приблизительно 5 минут.

Обжаренный лук соединяем с курицей.

Затем готовим заливку: слегка взбиваем молоко с яйцами, добавляем плавленый сырок, натертый на крупную терку, добавляем немного соли.

Форму смазываем растительным маслом, выкладываем курицу с луком, выливаем заливку.

Сверху выкладываем нарезанный тонкими полукругами помидор.

Посыпаем запеканку тертым сыром и отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов.

Куриное филе, приготовленное таким способом, получается очень сочное и под вкуснейшей сырной корочкой. Приятного аппетита!

Видео рецепт

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты