Вход | Регистрация
Запеканка с цветной капустой
Ингредиенты
- сметана - 4 ст.л.
- яйцо куриное - 2 шт.
- капуста цветная - 600 г
- сырок плавленый - 1 шт.
- сыр твердый - 50 г
- соль
- перец черный
- масло растительное (для смазывания формы) - 1 ст.л.
- петрушка (для подачи)
Пошаговый рецепт приготовления
Цветную капусту промываем, разбираем на соцветия.
2 литра кипящей воды солим по вкусу.
Опускаем цветную капусту в кипяток и варим 2-3 минуты.
Тем временем натираем на мелкую терку плавленный сырок.
В миску вбиваем яйца, слегка взбиваем;
добавляем плавленный сырок
сметану
соль
черный перец.
Перемешиваем.
Собираем блюдо:
Форму для выпекания смазываем растительным маслом.
Выкладываем цветную капусту.
Заливаем подготовленной заливкой.
Твердый сыр натираем на мелкую терку.
Посыпаем тертым сыром и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут. Смотрите по своей духовке.
Запеченная цветная капуста готова! По желанию посыпаем зеленью.
Информация о рецепте
Видео рецепт
Дополнительная информация
Данное блюдо готовится в считанные минуты, но получается безумно вкусным и все Ваши домочадцы будут требовать у Вас добавки)
А Вам я желаю приятного аппетита, хорошего настроения и всего самого наилучшего!
