Черничный пирог с творогом

Ингредиенты

• тесто: 300 г муки
• 2чл разрыхлителя
• 100 г сахара
• 1пак ванильного сахара
• 2 яйца
• 100 г слив масла
• начинка: 200 г творога
• 1чл лимон цедры
• 120 г сахара
• 1пак сухого пудинга
• 250 мл. сливок
• 400 г черники

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:10477
• Понравилось:29
• Автор:pion
• Создан:19 декабря 2007, 14:50
• Каталоги:Выпечка Другая выпечка 

Пошаговый рецепт приготовления

Смешать муку с разрыхлителем, добавить сахар, яйца, слив масло. Замесить тесто и на 30мин в холодильник.

Нагреть духовку до 180гр, раскатать тесто на протвине (я делаю сразу на протвине руками), сделать бортики и выпекать 10мин

Начинка: смешать творог с цедрой, сахаром, пудингом. Сливки взбить. Соединить ягоды ( у меня в этот раз было 300черники и взяла 100 крсной смородины) и сливки . Все соединить с творожной массой. Выложить на тесто и выпекать 25-30мин. Дать остыть и украсить сахарной пудрой.

Ягоды не оттаивать!

Дополнительная информация

Очень вкусно с кофе!

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты