Пирог с творогом и черникой

Фото к рецепту: Пирог с творогом и черникой

Ингредиенты

  • для теста:
  • 120 г -сливочного масла
  • 200 г- муки
  • 1 -яичный желток
  • 1 -пакетик ванильного сахара
  • для начинки:
  • 600 г- творога
  • 200 г-черники (голубики)
  • 150 г-сахара
  • 100 мл.-молока
  • 2шт-яйца
  • 1 ст.л-крахмала
  • для украшения :
  • 1 ст.л. сахарной пудры

Пошаговый рецепт приготовления

У меня мультиварка модели VITEK VT-4210

Из муки ,сливочного масла, желтка и ванильного сахара замесить однородное тесто, разделить его на 2 неравные части.

Большую часть раскатать в тонкий пласт и выложить на присыпанную мукой чашу.

Меньшую часть тонко раскатать, нарезать полосками шириной 2см , сделать по краям каждой полоски косые надрезы с помощью ножа.

Чернику (голубику) вымыть. Творог протереть через сито, смешать с сахаром (100г) и 1 яйцом, выложить на корж. Сверху положить чернику и залить все молоком, смешанным с оставшимся яйцом, сахаром и крахмалом.

Украсить изделие полосками теста, готовить в режиме "Выпечка" 40 минут. Оставить в режиме подогрев на 5-10 минут.

Посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Пирог с творогом и черникой: шаг 1
Пирог с творогом и черникой: шаг 2
Пирог с творогом и черникой: шаг 3
Пирог с творогом и черникой: шаг 4
Пирог с творогом и черникой: шаг 5
Пирог с творогом и черникой: шаг 6
Пирог с творогом и черникой: шаг 7
Пирог с творогом и черникой: шаг 8
Пирог с творогом и черникой: шаг 9

Информация о рецепте

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Кудесница
08.11.2013 20:01
Ответить
Анечка, как же это вкусно!!! *THUMBS UP* Очень люблю подобные пироги!!! *BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO*:**IN LOVE*
Екатерина
08.11.2013 19:59
Ответить
Аппетитный "полосатик"! Состав пирога на 5+ @}--}--
lil-8888
08.11.2013 22:44
Ответить
Вкусный пирог и красивое оформление!*BRAVO*
krolya
08.11.2013 23:52
Ответить
и творог и черника- что может быть лучше*BRAVO**BRAVO**BRAVO*
mama tasi
09.11.2013 15:30
Ответить
Вкусное сочинение! *THUMBS UP*
chudo
11.11.2013 11:19
Ответить
Ань, творог с черникой очень вкусно:[

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4425031318595981.013
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru