Манник на кефире с яблоками
Приготовьте манник на кефире с яблоками! Вкусное тесто из манки, яиц и сахара, с яблочной начинкой и сметановой заливкой. Отличный десерт!
Ингредиенты
- тесто яйцо куриное - 3 шт.
- сахар – 1 ст.
- ванильный сахар - 1 ч.л.
- кефир – 1 ст.
- манка – 1 ст.
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- начинка
- яблоки - 2 шт.
- заливка
- сметана – 3 ст.л.
- сахар - 1 ст.л.
- дополнительно
- растительное масло для смазывания формы
Пищевая ценность
- Калории: 2015.0 ккал**
- Белки: 39.0 г**
- Жиры: 54.0 г**
- Углеводы: 354.0 г**
Пошаговый рецепт приготовления
В миску вбиваем яйца, добавляем сахар и ванильный сахар.
Взбиваем миксером до побеления массы и увеличения в объеме.
Добавляем кефир, манку и разрыхлитель.
Перемешиваем.
Яблоки очищаем, удаляем сердцевину, нарезаем небольшими кусочками.
Добавляем в полученную массу, перемешиваем.
Форму для выпекания смазываем растительным маслом, переливаем тесто.
Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 35-45 минут, смотрите по своей духовке.
Готовности проверяем шпажкой.
Приготовим заливку.
К сметане добавляем сахар и ванильный сахар, перемешиваем до растворения сахара.
Заливаем манник и оставляем до полного остывания.
Подаем к столу. Приятного аппетита!
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Порций:1
- Сложность:Простой
- Просмотров:5966
- Понравилось:4
- Автор:Елена
- Создан:08 декабря 2021, 14:37
- Каталоги:Выпечка Пироги
Расчет КБЖУ
Чтобы рассчитать калории, белки, жиры и углеводы (КБЖУ) данного рецепта, нужно сначала определить питательную ценность каждого ингредиента. Все значения даны в виде средней величины для указанных опорных продуктов.
Основные ингредиенты:
Яйцо куриное (3 шт.)
- Калории: 210 ккал
- Белки: 18 г
- Жиры: 15 г
- Углеводы: 0 г
Сахар (1 ст.)
- Калории: 775 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 200 г
Ванильный сахар (1 ч.л., примерно 10 г)
- Калории: 40 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 10 г
Кефир (1 ст.)
- Калории: 100 ккал
- Белки: 6 г
- Жиры: 4 г
- Углеводы: 8 г
Манка (1 ст.)
- Калории: 360 ккал
- Белки: 10 г
- Жиры: 1 г
- Углеводы: 75 г
Разрыхлитель (1 ч.л.)
- Калории: 0 ккал (незначительное количество)
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 0 г
Начинка:
- Яблоки (2 шт., примерно 300 г)
- Калории: 150 ккал
- Белки: 1 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 40 г
Заливка:
Сметана (3 ст.л., примерно 100 г)
- Калории: 200 ккал
- Белки: 4 г
- Жиры: 20 г
- Углеводы: 6 г
Сахар (1 ст.л., примерно 15 г)
- Калории: 60 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 15 г
Дополнительно:
- Растительное масло для смазывания формы (например, 1 ст.л.)
- Калории: 120 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 14 г
- Углеводы: 0 г
Суммируем КБЖУ:
Теперь сложим значения всех ингредиентов:
Калории:
210 + 775 + 40 + 100 + 360 + 0 + 150 + 200 + 60 + 120 = 2015 ккалБелки:
18 + 0 + 0 + 6 + 10 + 0 + 1 + 4 + 0 + 0 = 39 гЖиры:
15 + 0 + 0 + 4 + 1 + 0 + 0 + 20 + 0 + 14 = 54 гУглеводы:
0 + 200 + 10 + 8 + 75 + 0 + 40 + 6 + 15 + 0 = 354 г
Итого КБЖУ:
- Калории: 2015 ккал
- Белки: 39 г
- Жиры: 54 г
- Углеводы: 354 г
Эти значения являются ориентировочными и могут варьироваться в зависимости от точных спецификаций и марки продуктов.
Видео рецепт
Загружаем видео
Дополнительная информация
Всем привет, друзья! Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления вкусной выпечки к чаю. Манник готовится просто и быстро, а получается нежным и воздушным. Манник на кефире с яблоками получается ароматным. Дети едят с огромным удовольствием и требуют добавки. Манник под сметанной заливкой понравится Вам и Вашим близким, не стыдно подать и неожиданным гостям и к праздничному столу.