Вход | Регистрация
Манник со сметанной заливкой
Ингредиенты
- тесто:
- яйцо куриное - 3 шт.
- сахар - 200 г
- ванильный сахар - 1 ч.л.
- кефир - 100 мл.
- сметана - 100 мл.
- манка - 200 г
- разрыхлитель - 1/2 ч.л.
- начинка
- консервированные ананасы - 150 г
- заливка
- сметана - 100 мл.
- сахар - 2 ст.л.
- ванильный сахар - 1 ч.л.
- дополнительно
- растительное масло для смазывания формы
Пошаговый рецепт приготовления
1. В миску вбиваем яйца, добавляем сахар и ванильный сахар.
Взбиваем миксером до побеления массы и увеличения в объеме.
2. Добавляем кефир и сметану.
Перемешиваем.
3. Добавляем манку и разрыхлитель.
Перемешиваем.
4. Форму для выпекания смазываем растительным маслом, переливаем тесто и выкладываем по всей поверхности нарезанные небольшими кусочками ананасы.
5. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 35-45 минут, смотрите по своей духовке.
Готовности проверяем шпажкой.
6. Приготовим заливку.
К сметане добавляем сахар и ванильный сахар, перемешиваем до растворения сахара.
Заливаем манник и оставляем до полного остывания.
7. Подаем к столу. Приятного аппетита!
Информация о рецепте
Видео рецепт
Дополнительная информация
Всем привет, друзья! Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления вкусной выпечки к чаю – Манник как Торт / Вкусно, Быстро и Без Хлопот . Манник готовится просто и быстро, а получается нежным и воздушным. Дети едят с огромным удовольствием и требуют добавки. Манник под сметанной заливкой понравится Вам и Вашим близким, не стыдно подать и неожиданным гостям и к праздничному столу.
