Печенье за 15 минут

Ингредиенты

• мука просеянная - 230 г (примерно 1,5 ст. 250 мл. )
• сахарная пудра - 80 г (примерно 4,5 столовых ложки)
• ванильный сахар - 10 г (0,5 столовых ложки)
• мягкое сливочное масло - 120-130 г
• яичные желтки - 2 шт. (первая - высшая категория)
• лимонная цедра - 3/4 чайных ложки
• корица - (примерно 1/3 ч.л. )

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:15 мин.
• Порций:4
• Сложность:Простой
• Просмотров:2500
• Понравилось:3
• Автор:Юрий
• Создан:19 февраля 2022, 11:57
• Каталоги:Выпечка Печенье 

Пошаговый рецепт приготовления

Смешиваем все ингредиенты, кроме муки.

Добавляем муку и тщательно перемешиваем.

Раскатываем в колбаску, нарезаем блинчиками.

Выкладываем на противень с пергаментом.

Духовка 180 градусов 10-20 минут, зависит от толщины и размера печенья, а также режима работы печи (с конвекцией или без конвекции).

p.s.

Пергамент с силиконовым покрытием

Если время позволяет и есть желание, тесто можно раскатать в "лепешку" и вырезать печенье формой или например рюмкой..

Не уверены? Посмотрите видео... Все очень просто!

Видео рецепт

Популярные категории рецептов