Свиные ребра на сковороде

Ингредиенты

• ребра свиные - 1 кг
• специи, соль

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:60 мин.
• Порций:5
• Сложность:Простой
• Просмотров:1223
• Понравилось:1
• Автор:Виталий
• Создан:19 февраля 2022, 13:43
• Каталоги:Блюда из мяса Вторые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Свиные ребра разрезать на несколько частей.

По желанию можно нашпиговать морковью, чесноком и перцем горошком.

Посолить по вкусу и обильно обсыпать специями (молотый черный перец или смесь перцев, молотые паприка, куркума и т.д.). Натереть солью и специями мясо.

Выложить ребрышки на разогретую сковороду.

Обжарить до румяного состояния с одной стороны, перевернуть, добавить 150-200 миллилитров воды, накрыть крышкой и потушить на маленьком огне до полной готовности ребрышек. Это 30-40 минут.

Видео рецепт

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты