Рыбные котлеты от Svetlana like

Ингредиенты

• рыба 500 г
• лук 1 шт.
• хлеб 250 г
• соль 4 г
• яйцо 1 шт.
• специи 4 г
• мука 2 ст.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:25 мин.
• Порций:6
• Сложность:Простой
• Просмотров:4762
• Понравилось:4
• Автор:Svetlana like
• Создан:20 февраля 2022, 20:22
• Каталоги:Вторые блюда Котлеты 

Пошаговый рецепт приготовления

Котлеты из рыбы готовятся как с речной, так и с морской рыбы в которой мало мелких костей.

Лук натереть на терку или на мясорубку.

Хлеб замочить на 5 минут водой и потом хорошо отжать всю жидкость.

Рыбу я не перекручу на мясорубке, а просто мелко нарезаю.

Рыбу, лук и хлеб все смешать добавить яйцо и соль со специями.

Специи могут быть любые: черный перец, приправа для рыбы, карри. Кто что любит, то и добавляйте.

Фарш готов, разогрейте сковороду с маслом и жарить на среднем огне с двух сторон до золотистой корочки

Котлеты у Вас получатся очень сочными, которые Вы будете уплетать за обе щеки

Видео рецепт

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты