Шницель из фарша на сковороде

Приготовьте вкусный шницель из фарша на сковороде с яйцами, панировочными сухарями, солью и специями. Идеальное блюдо для семейного ужина!

Ингредиенты

• 700 г фарша
• соль, специи
• 2 яйца
• 6 ст.л. панировочных сухарей

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:20 мин.
• Порций:6
• Сложность:Простой
• Просмотров:4314
• Понравилось:1
• Автор:Пальчики оближешь
• Создан:09 марта 2022, 16:42
• Каталоги:Блюда из мясного фарша Вторые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

В миску выкладываем фарш.

У меня 2 вида фарша, но можно использовать любой.

Добавляем соль, специи по вкусу.

Фарш хорошо отбиваем.

Формируем шницели и выкладываем на плёнку.

В отдельную миску вбиваем яйцо.

Добавляем соль и специи.

Вилкой или венчиком хорошо перемешиваем.

В отдельную миску насыпаем панировочные сухари.

Шницели обмакиваем в яичной смеси, затем обваливаем а яйце.

Обжариваем на сковороде до золотистого цвета с одной стороны, затем переворачиваем, закрываем крышкой и обжариваем до золотистого цвета с другой стороны.

Подробнее смотрите в моём видео рецепте ниже!

Видео рецепт

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты