Картофельные лепешки с зеленью

Ингредиенты

• картофельное пюре – 4 ст.л.
• пшеничная мука – 4 ст.л.
• подсолнечное масло – 1 ст.л.
• соль
• черный перец
• зеленый лук

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:20 мин.
• Порций:4
• Сложность:Простой
• Просмотров:3242
• Понравилось:5
• Автор:AleSun
• Создан:19 марта 2022, 11:00
• Каталоги:Вторые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

В емкость насыпаем муку, картофельное пюре, наливаем подсолнечное масло, солим и перчим по вкусу.

Зеленый лук мелко нарезаем.

Добавляем к массе и замешиваем тесто.

Тесто раскатываем в небольшую колбаску и затем делим его на 4 части.

Из каждой части формируем шарик.

Каждый шарик раскатываем до толщины не более 0,5 см.

На сковороду, смазанную растительным маслом, выкладываем лепешку и обжариваем с каждой стороны по несколько минут до появления золотистых пятен.

Подаем такие лепешки со сметаной.

Они очень вкусные пока горячие.

Хотя холодные тоже вкусно.

Приятного аппетита!

Видео рецепт

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты