Желе ассорти из разных ягод и варенье из черной смородины как мармелад

Ингредиенты

• для желе:
• 1 кг. ягод и 1-1,2 сахара
• для варенья:
• 1 кг. ягод и 1 кг. сахара

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:3902
• Понравилось:1
• Автор:Ирина- Солнце.
• Создан:03 августа 2022, 22:24
• Каталоги:Десерты Желе 

Пошаговый рецепт приготовления

Желе:

Ягоды смешать с сахаром и поставить на небольшой огонь.

Доводим до кипения и кипятим 10 минут снимая пену.

Протираем через сито.

Опять доводим до кипения и кипятим 1 минуту.

Разлить сразу в банки и закрыть или закатать крышками.

Даем остыть не переворачивая банки.

Варенье:

Ягоды черной смородины смешать с сахаром.

На медленном огне довести до кипения и варить 25 минут.

Пену снимаем.

Разлить в банки и закатать.

Остужаем не переворачивая банки.

Видео рецепт

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты