Салат с фасолью от Burmix
Ингредиенты
- консервированная фасоль – 1 банка (нетто 310 г)
- солёные или маринованные огурцы – 150 г
- морковь – 100 г
- репчатый лук – 100 г
- зелень (укроп и петрушка) – по 2 веточки
- растительное масло – 4 ст.л.
- свежий помидор для украшения
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Порций:1
- Сложность:Простой
- Просмотров:1413
- Понравилось:2
- Автор:Burmix
- Создан:29 ноября 2022, 14:03
- Каталоги:Постные салаты Салат с помидорами Салаты
Пошаговый рецепт приготовления
Подготавливаем ингредиенты для салата.
Лук нарезаем четверть кольцами, на тёрке для корейской морковки натираем морковь.
В сковороде разогреваем растительное масло, слегка пассируем лук, добавляем морковь и обжариваем до тех пор, когда морковь станет полумягкой.
Убираем сковороду с плиты и даём зажарке остыть.
Нарезаем огурцы тонким брусочком.
Мелко нарезаем зелень.
С консервированной фасоли сливаем жидкость.
Собираем салат.
В глубокую чашу перекладываем огурцы, фасоль, обжаренные лук и морковь вместе с маслом, зелень и перемешиваем.
Пробуем на вкус. Если огурцы слабосолёные и Вам не хватает соли, то подсолите, или добавьте немного соевого соуса.
Подавать такой салат можно в салатнике или выложить салат через кольцо, украсив свежими, нарезанными помидорами, они не только украсят салат, но и дополнят его вкус.
Видео рецепт
Загружаем видео
Дополнительная информация
Очень вкусный, простой и быстрый в приготовлении салат, который можно готовить на каждый день, а так же он станет украшением вашего праздничного стола.