Рыбные котлеты из толстолобика

Ингредиенты

• фарш рыбный ( толстолобик ) - 600 г
• зеленый лук - несколько перьев.
• сыр мягкий - 80 г
• панировка - 50 г
• масло растительное - 30 г
• соль

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:20 мин.
• Порций:10
• Сложность:Простой
• Просмотров:2379
• Понравилось:0
• Автор:Milavlog
• Создан:25 июня 2023, 15:26
• Каталоги:Блюда из рыбы Вторые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Натираю на мелкой терке сыр, перья зеленого лука режу мелко.

Фарш солю по вкусу, добавляю лук и сыр, хорошо вымешиваю.

Панировочные сухари сыплю на разделочную доску, формирую котлеты и обваливаю в сухарях.

В сковороду наливаю растительное масло, хорошо разогреваю, выкладываю котлеты и обжариваю с обеих сторон до румяной корочки, затем отправляю в духовку, температура духовки 130С на 3-4 минуты.

Готовые котлеты выкладываю на бумажное полотенце, чтобы весь жир с котлет впитался.

Подаю с молодым картофелем.

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты