Кофейные кексы от Михеев Егор

Ингредиенты

• сахар - 200 г
• сливочное масло - 5 ст.л.
• мука - 330 - 350 г
• фундук - 50 г
• сметана - 150 г
• яйца - 4 шт.
• кофе - 100 мл.
• разрыхлитель - 1 ч.л.
• соль - 0, 5 ч.л.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:90 мин.
• Порций:10
• Сложность:Средний
• Просмотров:1485
• Понравилось:0
• Автор:Михеев Егор
• Создан:04 июля 2023, 23:50
• Каталоги:Выпечка Кексы и маффины 

Пошаговый рецепт приготовления

Растапливаем сливочное масло и завариваем крепкий кофе.

Взбиваем яйца с сахаром до густой пены.

Добавляем разрыхлитель, соль, кофе и аккуратно перемешиваем.

Добавляем растопленное сливочное масло и перемешиваем.

Добавляем сметану и постепенно вводим муку.

И в последнюю очередь добавляем фундук.

Тесто готово раскладываем его по формочкам.

Формочки наполняем на 1/3.

Отправляем в заранее разогретую духовку на 180 град. минут на 30.

Готовым кексам даем остыть и посыпаем сахарной пудрой!

Кексы получились очень вкусными и мягкими, советую попробовать данный рецепт!)

Видео рецепт

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты