Омлет как в детском саду, воспоминания из детства
Вкусный омлет как в детском саду: нежные яйца, молоко, щепотка соли и сливочное масло. Воспоминания из детства на вашем столе! Попробуйте сейчас!
Ингредиенты
- яйца — 6 шт.
- молоко — 300 мл.
- соль — 1 щепотка
- масло сливочное — 20 г
Пошаговый рецепт приготовления
Разогрейте духовку до 180°C.
В глубокой миске взбейте яйца венчиком или вилкой до однородной массы.
Не нужно добиваться пышности, достаточно лишь смешать белки и желтки.
Постепенно добавьте молоко, продолжая аккуратно перемешивать смесь.
Посолите по вкусу.
Смажьте форму для запекания сливочным маслом, чтобы омлет не пригорел.
Перелейте яичную массу в подготовленную форму и поставьте в разогретую духовку.
Выпекайте около 30 минут или пока омлет не станет золотистым сверху и полностью не схватится внутри.
Достаньте готовый омлет из духовки, дайте немного остыть, затем нарежьте порционными кусочками и подавайте теплым.
Этот классический детсадовский омлет получается нежным, воздушным и вкусным!
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Порций:1
- Сложность:Простой
- Просмотров:181
- Понравилось:0
- Автор:kumite
- Создан:25 февраля 2025, 12:31
- Каталоги:Вторые блюда Омлет
Расчет КБЖУ
Чтобы рассчитать калории, белки, жиры и углеводы (КБЖУ) для указанных ингредиентов, давайте начнем с их составных частей.
Яйца (6 шт.)
- Калории: ~420 ккал (70 ккал на яйцо)
- Белки: ~36 г (6 г на яйцо)
- Жиры: ~30 г (5 г на яйцо)
- Углеводы: ~2 г (0,3 г на яйцо)
Молоко (300 мл, 3.2% жирности)
- Калории: ~186 ккал (62 ккал на 100 мл)
- Белки: ~9 г (3 г на 100 мл)
- Жиры: ~9.6 г (3.2 г на 100 мл)
- Углеводы: ~15 г (5 г на 100 мл)
Соль (1 щепотка)
- Небольшое количество калорий, белков, жиров и углеводов незначительно и можно не учитывать в общем расчете.
Масло сливочное (20 г)
- Калории: ~150 ккал (750 ккал на 100 г)
- Белки: ~0.2 г (0.5 г на 100 г)
- Жиры: ~18 г (80 г на 100 г)
- Углеводы: ~0.1 г (0.1 г на 100 г)
Теперь сложим все данные:
Итоговые значения КБЖУ:- Калории: 420 + 186 + 150 = 756 ккал- Белки: 36 + 9 + 0.2 = 45.2 г- Жиры: 30 + 9.6 + 18 = 57.6 г- Углеводы: 2 + 15 + 0.1 = 17.1 г
Итак, для ваших ингредиентов общее количество КБЖУ составляет:- Калории: 756 ккал- Белки: 45.2 г- Жиры: 57.6 г- Углеводы: 17.1 г