Котлетки с риса и фарша.

Ингредиенты

• 500 г фарша
• 2 ст.отварного риса
• морковь
• соль
• перец
• панировочные сухари.
• 1 яйцо.
• салат:
• маленький кочан капусты
• морковь
• 200 г колбасы
• майонез

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:20651
• Понравилось:38
• Автор:federal
• Создан:06 января 2008, 14:34
• Каталоги:Вторые блюда Другие основные блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

фарш,посолить,поперчить добавить лук.

рис отварить с морковью.

всё хорошо перемешать,добавить яйцо,и хорошенько вымесить.

потом жарим на растительном масле в сковороде,на среднем огне до золотистой корочки.

котлетки обвалять в панироволных сухарях перед жаркой.

салат:

капусту натереть на крупную тёрку,морковь на мелкую,колбасу или натереть или порезать,заправить майонезом.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

получаются котлетки в хрустящей корочке.

Популярные категории рецептов