Рассыпчатый рис

Ингредиенты

• рис любой
• морковь - 1/2 шт.
• болгарский перец - 1/4 шт.
• масло оливковое
• белое вино - 1/4 ст.
• специи на ваш вкус:
• у меня "knorr"

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:15 мин.
• Порций:4
• Сложность:Простой
• Просмотров:7027
• Понравилось:22
• Автор:lamanna
• Создан:11 января 2008, 15:54
• Каталоги:Вторые блюда Другие гарниры 

Пошаговый рецепт приготовления

На сковороде обжарить морковь тёртую и болгарский перчик, до прозрачности.

Уже отваренный рис выложить на сковородку с зажаркой.

Перемешать.

Через минутку добавить белое вино.

Перемешать.

Добавить специи.

Готово!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Можно использовать вчерашний оставшийся рис. Так я делаю рис всегда. Мой муж называет его "Ризото" и ест отдельно как самостоятельное блюдо...если это и можно назвать "Ризотто", то если добавить ещё тёртый сыр(примерно 2/3 стакана) в конце с жидкими сливками(1стол. лож.)...Тогда это будет простой и не дорогой способ "Ризотто".

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты