Кофе по-арабски от lelik731

Ингредиенты

• кофе
• сахар
• вода

Информация о рецепте

• Кухня:Арабская
• Время:10 мин.
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:8648
• Понравилось:29
• Автор:lelik731
• Создан:26 января 2008, 14:38
• Каталоги:Безалкогольные напитки Напитки 

Пошаговый рецепт приготовления

В турку засыпается ложечка сахара и подогревается на медленном огне, пока не растает.

Как только сахар хорошо пожелтеет, наливается вода.

Когда вода закипает, насыпается молотый кофе (1-1,5 ложечки на чашку) помешивают ложечкой и подогревают, пока не поднимется пена.

После этого заливается оставшаяся часть воды и снова подогревается до появления пены, но ни в коем случае не доводить до кипения.

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты