Шоколадный рай

Ингредиенты

• 150 г чёрного шоколада
• 50 г масла слив.
• 1 стол.лож. виски
• 5 желтков
• 50 г сахара

Информация о рецепте

• Кухня:Испанская
• Время:30 мин.
• Порций:4
• Сложность:Не определен
• Просмотров:6964
• Понравилось:46
• Автор:irina75
• Создан:28 января 2008, 20:35
• Каталоги:Десерты Другие десерты 

Пошаговый рецепт приготовления

шоколад растопить на поровой бане

добавить к нему виски и масло

отдельно взбить желтки с сахаром до состояния крема

соединить шоколад с желтками и выкласть в формочки смазаные маслом

поставить, в заранее нагретую духовку 180 град., на 10-13 мин.

десерт должен запечся ,но не доконца,в нутри остатся жидкий шоколад...

подавать горячим с фруктовым сиропом или фруктами....

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

....в рецепте давалось время выпечки 8 мин.,как вы видете 8 мин. это маловато,поэтому советую выпекать 10-13 мин. т. к. форма ломается,но вкус не меняется... очень хорошее сочетание с малиновым сиропом ,он придаёт кислинку.... на последнем фото то - что должно получится / это из журнала /

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты