Закуска "сытные витамины"

Ингредиенты

• брокколи
• морковь
• сладкий перец
• огурец
• 200 г творога
• 1 ст.л. сметаны
• соль
• перец
• укроп
• редис
• кляр: 2 яйца
• 100 мл. молока
• 1 ст. муки
• соль

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:4372
• Понравилось:29
• Автор:marin4ik-1
• Создан:01 февраля 2008, 20:09
• Каталоги:Другие холодные закуски Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

Овощи помыть, очистить. Брокколи разобрать на соцветия, морковь и перец порезать дольками, круглешками, по-желанию. Можно предварительно отварить до полуготовности, но не обязательно. Завести кляр, макать туда кусочки овощей и обжаривать на масле.

Творог перемешать со сметаной, соль, натереть туда немного на тёрке огурец(сок отжать), поперчить.

Украсить по вкусу и желанию.

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов