Булочки из творожного теста с маковой начинкой.

Ингредиенты

• начинка:
• 250 г готового мака
• для теста:
• 150 г творожной массы
• 6 ст.л. молока
• 6 ст.л. растительного масла
• 75 г сахара
• 1 ст.л. цедры лимона
• щепотка соли
• 300 г муки
• 10 г разрыхлителя
• кроме того:
• 1 яйцо
• 60 г миндаля
• несколько шт. консервированной вишни

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:65 мин.
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:9826
• Понравилось:71
• Автор:angelina-z
• Создан:03 февраля 2008, 15:40
• Каталоги:Выпечка Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки 

Пошаговый рецепт приготовления

1.Творожную массу,молоко ,растительное масло,соль,сахар и цедру лимона хорошо перемешать.Добавить муку перемешанную с разрыхлителем,замесить тесто.Готовое тесто раскатать в пласт (примерно 36см*36см.)нанести ровный слой мака и завернуть в виде рулета.

2.Желток отделить от белка.Белком смазать рулет и посыпать миндалём.Разрезать рулет на части около 3 см.толщиной.В центр каждого кружочка положить вишенку.Выложить булочки на противень (предварительно смазанный маргарином).Выпекать булочки около 20 минут при 200°С.

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Популярные категории рецептов