"луковое счастье" (салат-закуска)

Ингредиенты

• 1 небольшая курица
• 3-4 хороших головки лука
• майонез
• 1,5 ст.л. сахарного песка
• 3 ст.л. муки
• сливочное масло
• растительное масло

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:6845
• Понравилось:56
• Автор:elena_110
• Создан:07 февраля 2008, 22:23
• Каталоги:Другие салаты Салаты 

Пошаговый рецепт приготовления

Отварить курицу до готовности,разделить на волокна руками.

Лук порезать полукольцами.

В сковороде разогреть небольшой кусочек сливочного масла,добавить немного растительного.

Добавить лук и обжаривать минут пять,потом добавить сахар и обжаривать до золотистой корочки.

Далее добавить муку и хорошо обжарить(чтобы лук был хрустящим).

Блюдо смазать майонезом,выложить куриное мясо,потом майонез,следующим слоем выложить лук(вместе с жидкостью от обжаривания).

Дать постоять.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Делаю такое блюдо много раз. Вкусно,сытно. Моим домочадцам оно нравится,вроде и салат,в тоже время как закуска. Попробуйте. Делать легко,а получается вкуснота!!!

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты