Пирог из замороженных ягод

Ингредиенты

• немного замороженных ягод (у меня была смородина, примерно 0,5-0,7 ст.)
• 4 яйца
• 4 ст.лож. сахара
• 4 ст.лож. майонеза
• 4 ст.лож. муки + немного, чтобы пересыпать ягоды
• 0,5 ч.л. соды, гашёной уксусом
• мёд
• сахарная пудра
• какао - по желанию

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:21708
• Понравилось:27
• Автор:ююю
• Создан:08 февраля 2008, 19:33
• Каталоги:Выпечка Пироги Сладкие пироги 

Пошаговый рецепт приготовления

Ягоды, не размораживая, пересыпать мукой. Яйца взбить с сахаром, добавить майонез, перемешать, всыпать соду и муку, хорошо перемешать. Выложить ягоды в тесто и быстренько взбить миксером. Вылить массу в смазанную форму (d=20-22см) и печь в разогретой духовке 20-30 минут. Ещё горячий пирог смазать мёдом и посыпать пудрой, а затем какао.

Популярные категории рецептов