Салат "хэйхэ"

Ингредиенты

• капуста - 1 качан (небольшой)
• перец болгарский (зеленый) - 1 шт.
• огурец свежий - 2 шт.
• колбаса копченая - 150 г
• соевый соус - 2 ст. л.
• приправа "маосянь" (в отсутствие черный и красный перец)
• крахмальная лапша - 1 упаковка
• майонез - 1 ст. л.
• растительное масло - 2-3 ст. л
• кунжутное масло - немного, для запаха
• немного соли

Информация о рецепте

• Кухня:Китайская
• Время:20 мин.
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:24335
• Понравилось:38
• Автор:pyatac
• Создан:17 февраля 2008, 09:40
• Каталоги:Другие салаты Салаты 

Пошаговый рецепт приготовления

Капусту, огурец, болгарский перец, колбасу порезать соломкой потоньше

Капусту с солью немного помять, чтобы она дала сок

Крахмальную лапшу запарить на 2 минуты в кипятке, промыть ледяной водой

Перемешать всё, заправить майонезом, приправой, маслом, соевым соусом

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

это мой способ приготовления салата в домашних условиях и названия в разных местностях Дальнего Востока разные но этот салат я делаю более 5 лет, и идёт он всегда отлично

Популярные категории рецептов